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Descrição

Espumante Branco Brut Cume (750ml)

País: Brasil

Produtor: Nova Aliança

Região: Serra Gaúcha

Uva: 60% Chardonnay e 40% Riesling Itálico

Safra: N/V

Teor alcoólico: 12%

Temperatura de serviço: 4 a 6ºC

Método de elaboração: Charmat

Dicas de Harmonização: Frutos do mar e peixes em geral. Saladas. Sobremesas. Culinária japonesa e asiática. Carnes com preparos leves. Risotos e massas pouco condimentados. Pratos gordurosos e ácidos. Queijos e embutidos em geral

 - Apresenta coloração com tons esverdeados com perlages persistentes e borbulhas finas. Os aromas intensos lembram maçã verde com notas de pão tostado. Apresenta sabor intenso, nítido e persistente.